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18 e 19 marzo, 23^ Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo di Cigoli

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Calendario tartufaio: raccolta diversi tipi di tartufo ogni mese, Marzuolo in inverno e primavera a San Miniato. Mostra Mercato 18-19 marzo.

Data:

14 Marzo 2023

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Descrizione

Il calendario del tartufaio lo dice chiaramente: da gennaio fino a dicembre ogni mese è destinato alla raccolta di una diversa tipologia di tartufi, disciplinata da precisi intervalli stagionali che ne permettono la maturazione e la degustazione durante tutto l’anno. In inverno e per l’equinozio di primavera si va in cerca del Tartufo Bianchetto, chiamato anche Marzuolo a ricordare la stagione di raccolta. A San Miniato, questo prodotto della terra si festeggia per tradizione a Cigoli da 23 anni con la Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo, organizzata dall’associazione Giuseppe Gori nel circolo ARCI (18 – 19 MARZO).Domenica 19 marzo torna anche il Mercatale di San Miniato, dalle 8.30 alle 13.00, in Piazza Dante a San Miniato.

Ultimo aggiornamento: 14/03/2023, 00:00

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